Planifier un gâteau de mariage en Zuid-Holland
Votre gâteau de mariage est l'une des rares choses que chaque invité verra et goûtera. Bien le choisir compte, mais cela ne doit pas être une source de stress. Si vous vous mariez en Zuid-Holland, voici comment aborder la planification.
Commencez à réfléchir à votre gâteau au moins trois à quatre semaines avant le mariage. Cela nous laisse le temps de discuter du design, de confirmer la taille et de planifier la cuisson et la livraison autour de votre date. Pour la haute saison des mariages (de mai à septembre), plus tôt vaut mieux car les week-ends se remplissent vite.
Des saveurs qui fonctionnent pour les mariages
Les invités de mariage vont des enfants aux grands-parents, donc les saveurs largement appréciées fonctionnent généralement le mieux. Nos combinaisons de mariage les plus populaires sont :
Gâteau vanille avec crème vanille : Le classique. Léger, pas trop sucré, et s'accorde avec tous les styles de décoration. C'est de loin la saveur de mariage la plus demandée.
Gâteau chocolat avec ganache au chocolat : Pour les couples qui veulent quelque chose de plus riche. La ganache offre une garniture lisse et dense que les amateurs de chocolat apprécient.
Gâteau vanille avec ganache au chocolat blanc : Un juste milieu entre vanille et chocolat. Le chocolat blanc apporte de la richesse sans l'intensité du chocolat noir.
Pour les gâteaux à plusieurs étages, vous pouvez varier les saveurs entre les étages. Vanille en bas, chocolat en haut, par exemple. Ainsi il y en a pour tout le monde.
Taille et portions selon le nombre d'invités
Les portions de gâteau de mariage sont généralement plus petites que celles d'un gâteau d'anniversaire car elles sont servies en dessert après un repas complet. À titre indicatif :
Un gâteau à deux étages (15 cm sur 20 cm) sert environ 30 à 40 portions de mariage. Un gâteau à trois étages (15 cm sur 20 cm sur 25 cm) couvre 60 à 80 personnes. Si votre liste d'invités est plus grande, nous pouvons ajuster les tailles d'étages ou ajouter un gâteau de service qui reste en cuisine pour des portions supplémentaires.
Utilisez notre calculateur de gâteau pour avoir un point de départ, puis indiquez-nous votre nombre d'invités et nous recommanderons la bonne configuration.
Design et livraison
Les designs de gâteaux de mariage tendent vers l'élégance : crème au beurre blanche ou ivoire lisse, fleurs pochées, accents de verdure, détails dorés ou argentés. Nous réalisons aussi des designs plus audacieux si cela correspond à votre style de mariage. Envoyez-nous votre palette de couleurs, une photo de votre robe ou de votre lieu, ou toute image d'inspiration et nous concevrons autour de cela.
Nous travaillons exclusivement avec de la crème au beurre, ce qui signifie que votre gâteau aura un rendu soigné et un goût vraiment bon. Pas de fondant, pas de textures cireuses, juste de la vraie crème au beurre.
Le retrait est possible à notre cuisine de Vlaardingen. Pour les gâteaux de mariage à plusieurs étages, vous pouvez nous demander pour la livraison car les transporter en sécurité demande de l'expérience. Contactez-nous via le formulaire de commande, en DM ou par e-mail pour discuter des possibilités. Commencez votre commande de gâteau de mariage ici.
Questions fréquentes
Combien de temps à l'avance dois-je commander mon gâteau de mariage ?
Proposez-vous des dégustations ?
Pouvez-vous livrer sur mon lieu de mariage ?
Vos gâteaux de mariage sont-ils halal ?
Prêt à commander votre gâteau ?
Que vous prépariez un anniversaire, un mariage, un événement professionnel ou toute autre célébration, LittleCakesNL crée des gâteaux sur mesure pour rendre chaque occasion inoubliable.
Commander votre gâteau
