Neden Sayı Pastaları (Number Cake) Yapmıyoruz
Sayı pastaları (letter cake veya cijfertaarten olarak da bilinir), krema, meyve ve makaronlarla kaplı düz, sayı şeklindeki pastalardır. Fotoğraflarda harika görünürler. Biz onları yapmıyoruz ve nedeni şu.
Sayı pastaları tipik olarak iki ince pandispanya veya milföy katmanı arasında çırpılmış krema veya krem peynir dolgusu içerir. Bu şekil pastanın sığ olduğu, genellikle yalnızca 3-4 cm yüksekliğinde olduğu anlamına gelir. Bu ince profil iki soruna yol açar: pandispanya hızla kurur ve krema-pasta oranı ağırlıklı olarak dolgu yemenize, çok az gerçek pasta yemenize neden olur.
Sayı Pastalarındaki Kalite Sorunu
Sayı pastaları düz ve geniş olduğundan, havaya açık geniş bir yüzey alanları vardır. Çırpılmış krema, özellikle sıcak bir odada saatler içinde sulanmaya başlar. Parti yarısına geldiğinde, pasta genellikle ilk koyulduğundakinden farklı görünür.
Pandispanya katmanları, sayı şeklini tutmak için ince kesilir. İnce pandispanya hızla kurur. 3-4 kalın katmanı ve her katman arasında tereyağlı kreması olan geleneksel yuvarlak bir pasta, krema nemi içinde kapattığı için çok daha uzun süre nemli kalır.
Erken bir aşamada yalnızca servis edildiği anda harika tat vereceğinden emin olduğumuz ürünleri sunma seçimini yaptık. Sayı pastaları bizim için bu standardı karşılamıyor.
Bunun Yerine Sunduğumuz Şey
Bir sayıyı vurgulamak istiyorsanız, doğum günü yaşı, yıl dönümü yılı veya bir kilometre taşı gibi, iyi alternatiflerimiz var.
Akrilik sayı topperları en basit seçenektir. Tereyağlı krema pastasının üzerinde "30" veya "50" topperı şık ve moderndir. Yaygın sayıları stokta tutuyoruz ve özel olanları temin edebiliyoruz.
Pasta üzerine doğrudan tereyağlı krema ile sıkılmış sayılar daha entegre bir görünüm için işe yarar. Sayıyı üst kısma büyük olarak sıkabilir veya genel tasarıma dahil edebiliriz.
Sayı şeklinde olmadan sayıya atıfta bulunan temalı tasarımlar. Buz krema ile yazılı "ONE" olan 1. yaş smash cake, veya doğum günü yaşının renk temasına uyan sprinkles ile damlama pasta.
Tüm pastalarımız tereyağlı krema, vanilya veya çikolata tabanlı ve çikolata ganaj, beyaz çikolata ganaj, vanilya kreması, çilekli vanilya veya ahududulu vanilya gibi dolgular ile yapılır. Fiyatlar 50 € ile 140 € arasında değişir. Boyutlar ve fiyatlar için pasta hesaplayıcımıza bakın.
Sayı Detayları İçeren Özel Pasta Sipariş Edin
Bize öne çıkarmak istediğiniz sayıyı söyleyin, onu dahil etmenin en iyi yolunu önerelim. Vesileyi, misafir sayısını ve lezzet tercihlerinizi paylaşın. En az bir hafta süreye ihtiyacımız var.
Vlaardingen ve Rotterdam'da teslim alma. Teslimatla ilgileniyor musunuz? Sipariş formu, DM veya e-posta yoluyla bize sorun. Siparişinizi buradan başlatın.
Sıkça Sorulan Sorular
Neden sayı pastaları yapmıyorsunuz?
Sıradan bir pastaya sayı koyabilir misiniz?
Harf pastaları (letter cake) yapıyor musunuz?
Önemli bir doğum günü için ne öneriyorsunuz?
Pastanızı Sipariş Etmeye Hazır mısınız?
İster doğum günü, ister düğün, ister kurumsal etkinlik veya başka bir kutlama planlıyor olun, LittleCakesNL her vesileyi unutulmaz kılan özel pastalar yapar.
Pastanızı Sipariş Edin
